Vous désirez payer en espèces ?
Faites votre commande par téléphone 😁 0660614799.
ENTREE :
Crème brulée au foie gras, accompagné d'une salade de jeunes pousses et brochette de Gambas décortiquées subtilement persillées.
PLAT PRINCIPAL :
Rôti de dinde (origine France) farci aux champignons des bois. Cèpes, Bolets, Pleurotes, champignons noirs poêlés, en persillade, sauce moutarde à l'ancienne crémeuse, accompagné de butternut rôtie et pomme de terre, en purée, marrons cuisinés.
OPTION VEGETARIENNE : Gratiné de Ravioles du Dauphiné, basilic et chèvre dans une sauce au reblochon de Savoie et crème fraîche et butternut rôtie
FROMAGES : Sélection de 3 fromages du jour.
DESSERT :
BÛCHE PÂTISSIERE :
La signature au marrons ou vanille ; Saint honoré, pate à choux maison, chantilly maison
La Caraïbes ; ananas, mousse coco touche de rhum.
La poire caramel ; crème légère au caramel maison, morceaux de poires, chantilly maison
La traditionnelle aux marrons : Génoise légère et crème aux marrons, marrons glacés et crème fouettée.
